• BIST 1.337
  • Altın 458,353
  • Dolar 7,8592
  • Euro 9,3461
  • İstanbul 12 °C
  • Ankara 7 °C

Uzaktan eğitimde bir ilk

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi uzaktan eğitimde Türkiye'deki Turizm Fakülteleri arasında örnek bir çalışmaya imza attı.
Uzaktan eğitimde bir ilk
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi uzaktan eğitimde Türkiye'deki Turizm Fakülteleri arasında örnek bir çalışmaya imza attı.

Covid-19'dan dolayı yüz yüze yapılamayan uygulamalı derslerin videoları eğitmen şeflerin öncülüğünde hazırlanıyor ve öğrencilerle paylaşarak eğitimlerine destek veriyor.

Konu hakkında açıklama yapan Dr. Öğrt. Üyesi Emre Hastaoğlu, "Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak pandemiden dolayı yüz yüze yapamadığımız uygulama derslerimizi, eğitmen şeflerimiz ve profesyonel çekim ekibimizle ders videolarını hazırlıyor ve hazırladığımız bu videoları öğrencilerimizle paylaşarak gerçekleştiriyoruz" dedi.

"6 adet uygulama dersinin 70'den fazla çekimi yapılmıştır"

Hastaoğlu, eğitmen şef hocaların 6 adet uygulama dersinin 70'den fazla çekimi yapıldığını söyleyerek, "Rektörlüğümüzün Bilimsel Araştırma Proje Birimi (CÜBAP)'ın ve Turizm Fakültesi Dekanlığımızın destekleri ile temin ettiğimiz ve Türkiye'nin hiçbir turizm fakültesinde bulunmayan tam donanımlı mutlaklarımızda eğitmen şef hocalarımızla 6 adet uygulama dersinin 70'den fazla çekimi yapılmıştır. Mutfak uygulamaları, yiyecek ve içecek stilistliği, ileri mutfak teknikleri, dünya mutfağı, unlu mamuller, soğuk mutfak ve servis teknikleri derslerinin videolarının hazırlıkları, çekimi, montajlanması tamamlanarak öğrencilerle paylaşılmaya başlanmıştır" ifadelerini kullandı.

"Uzaktan da olsa uygulamalı mutfak eğitimlerini sürdürüyoruz"

Hazırladığımız bu videoları, Fakültemiz Youtube kanalında yayınlayarak, öğrencilerimizin uzaktan da olsa uygulamalı mutfak eğitimlerini sürdürüyoruz diyen Dr. Öğrt. Üyesi Emre Hastaoğlu, "Diğer üniversitelerde mutfak eğitimi alan öğrencilere erişim imkânı sağlıyoruz. Mutfaklarımızda en yeni ekipmanların yanı sıra, kamera ve ses sistemi ile elde edilen görüntüler canlı olarak farklı bir ortamda aktarılabilmektedir" şeklinde konuştu.

Uzaktan eğitimde bir ilk

Uzaktan eğitimde bir ilk

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Dikkat! Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Beş mahallede karantina kaldırıldı25 Kasım 2020 Çarşamba 16:08
  • Sivas’ta "KADES" anlatıldı25 Kasım 2020 Çarşamba 14:13
  • Sivasspor, Karabağ maçı için İstanbul’da25 Kasım 2020 Çarşamba 13:23
  • Yeni itfaiye binası 2021’de hizmete girecek25 Kasım 2020 Çarşamba 12:13
  • Afgan öğrenciden rektöre vefa25 Kasım 2020 Çarşamba 11:53
  • Bebeği ölüme terk eden kadının 2 çocuk annesi ve üniversite mezunu olduğu ortaya çıktı25 Kasım 2020 Çarşamba 10:33
  • Sivasspor, Karabağ deplasmanında25 Kasım 2020 Çarşamba 10:18
  • Kangallara ‘kurt kanı’ maması25 Kasım 2020 Çarşamba 10:03
  • Sivas’ta 2 bin mezar hazırlandı25 Kasım 2020 Çarşamba 08:53
  • Sivasspor’da korona vakası artıyor!24 Kasım 2020 Salı 18:58
  • ÖZEL İÇERİK
      1/20
      ÜYE İŞLEMLERİ
      Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Sivas Bülteni | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
      Tel : 05051524578 ( Menderes APAYDIN )