• BIST 97.533
  • Altın 145,781
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • İstanbul 20 °C
  • Ankara 16 °C

"Selçuklu Dönemi Mutfağı" Temalı Yemek Yarışması

Hazreti Mevlana'nın başaşçısı Ateşbaz-ı Veli adına düzenlenen Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültür Günleri kapsamında, "Selçuklu Dönemi Mutfağı" temalı yemek yarışmasında dereceye girenlere ödülleri verildi- Meram Belediye Başkan Vekili Soydemir:- " Dünyadaki çeş
"Selçuklu Dönemi Mutfağı" Temalı Yemek Yarışması

KONYA (AA) - Konya’da Hazreti Mevlana'nın başaşçısı Ateşbaz-ı Veli adına düzenlenen Ateşbaz-ı Veli Mutfak Kültür Günleri kapsamında "Selçuklu Dönemi Mutfağı" temalı yemek yarışmasında ödüller sahiplerini buldu.

Konya Valiliği, Konya Büyükşehir Belediyesi, Meram Belediyesi, Selçuk Üniversitesi ve Anadolu Halk Mutfağı Derneğinin katkılarıyla düzenlenen yarışmada, Anadolu Halk Mutfağı Derneği Başkanı Adnan Şahin, Sabah gazetesi gastronomi yazarı Nur Çintay, araştırmacı yazar Şef Ömür Akkor, et ustası Cüneyt Asan ve araştırmacı yazar Annesia Haloue jüri üyeliği yaptı.

Ateşbaz-ı Veli Türbesi önünde düzenlenen yarışmada, en iyi sunum, en iyi yemek, en iyi çorba, en iyi atalı, en iyi şerbet gibi kategoriler yer aldı.

Meram Belediye Başkan Vekili Hıfsı Soydemir, burada yaptığı açıklamada, bu yarışmanın, Konya mutfağının dünyaya tanıtılması amacıyla yapıldığını söyledi.

Konya'da yaşamış önemli değerlerden biri olan Hazreti Mevlana'nın, başaşçısı Ateşbaz-ı Veli ile birlikte anılması gerektiğini ifade eden Soydemir, "Türk kültürü ve mutfağını bu program ile tanıtmak bizim için çok önemli. Dünyadaki çeşitli mutfakları gezmiş biri olarak söylemek istiyorum ki sadece Konya'daki mutfak kültürü bile birçoğundan daha zengin." dedi.

Soydemir, bu tür programlarla Türk mutfağının daha iyi tanıtıldığını ve diğer ülkelerden gelen insanların Türk lezzetlerine hayran kaldığını aktardı.

Kültür kimliğinin tanıtılması açısından bu tür faaliyetlerin önemli olduğunu vurgulayan Soydemir, "Önümüzdeki yıllarda çok daha kapsamlı bir ödül töreni düzenlemeyi planlıyoruz. Özellikle ülke olarak bu tip faaliyetlere verilen önemi artırmamız gerekiyor." şeklinde konuştu.

Konuşmanın ardından, çeşitli kategorilerde dereceye girenlere ödülleri verildi.

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Dikkat! Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • 62 Yıllık Berberin 45 Yıllık Müşterisi24 Mayıs 2017 Çarşamba 17:25
  • Yozgat'ta "Cehrilik Lalesi" Güzelliği24 Mayıs 2017 Çarşamba 10:43
  • Sanat Engel Tanımıyor23 Mayıs 2017 Salı 11:43
  • Bin 500 Öğrenciye "Çile Çektirdiler"23 Mayıs 2017 Salı 11:18
  • Konya'da Sergi Ve Bilgi Şöleni Devam Ediyor22 Mayıs 2017 Pazartesi 16:08
  • Prof. Dr. Kerim Türkmen'e Vefa22 Mayıs 2017 Pazartesi 14:33
  • Kayseri'de "Renklerin Ruhu" Resi̇m Sergi̇si̇ Açıldı22 Mayıs 2017 Pazartesi 14:33
  • Başkentte "8. Açık Hava Film Günleri" Başlıyor22 Mayıs 2017 Pazartesi 14:28
  • Sdt "Lysistrata"yı Antalya'da Sahneleyecek22 Mayıs 2017 Pazartesi 11:33
  • Eskişehir'de Kültür Sanat21 Mayıs 2017 Pazar 21:33
  • ÖZEL İÇERİK
    • Özel İçerik
    1/20
    ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Sivas Bülteni | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 505 152 45 78