• BIST 1.419,430
  • Altın 487,78
  • Dolar 8,6130
  • Euro 10,0900
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 25 °C

Ekmek Çeşitleri Üreten İşyerleri Bilgilendirildi

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işyeri yetkililerine bilgilendirme toplantısı yapıldı.
Ekmek Çeşitleri Üreten İşyerleri Bilgilendirildi

Toplantıya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Aslan, Gıda Yem Şube Müdürü Seyit Yıldız, Ziraat Mühendisi Aygen Ürgüp ve Gıda Mühendisi Esvet Karadağoğlu ve iş yeri sahiplerinin katılımıyla gerçekleşti.


İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Aslan programda yaptığı konuşmada "En Önemli gıdamız olan ekmeğin, üretimi ve hijyeni konusunda üretimden tüketime kadar olan zincirde daha dikkatli olunması gerekir. Ekmek, satış yerine ulaşıncaya kadar sizler sorumlusunuz ve gerekli şartları sağlamalısınız. Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğine göre ambalajsız satılan ekmek, ekşi hamur ekmeği, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği ve tam buğday unlu ekmek artık katkısız üretilecek. Hazır ambalajlı olarak piyasaya arz edilen ekmek çeşitlerinde ise katkı maddelerinin kullanımı sınırlandırıldı. Sizlerden ekmek ve ekmek çeşitleri tebliği ve gıda katkı maddeleri yönetmeliğinde belirtilen hükümler doğrultusunda üretim yapmanızı bekliyoruz, aksi takdirde yasal işlem yapılacaktır" dedi.


Gıda ve Yem Şube Müdürü Seyit Yıldız ise "Amacımız hem esnafın mağdur olmaması ve hem de tüketicilerimizin sağlığını korumaktır. İş yerlerini yeni çıkan kanun ve yönetmeliklerle ilgili bilgilendirerek halkımızın kaliteli ekmek tüketmesini sağlamaktır. Herkesin gıda üretimi, dağıtımı ver satışı konusunda üzerine düşen görevleri yapması yasal zorunluluk aynı zamanda vicdani bir sorumluluktur'"dedi.


Toplantı soru cevap bölümü ile sonra sona erdi.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Dikkat! Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Sivas’ta binler meydandaydı15 Temmuz 2019 Pazartesi 21:33
  • Hayaliydi, atıyla askere gitti08 Haziran 2019 Cumartesi 14:43
  • Yardım istemeye gitti, öldürüldü07 Haziran 2019 Cuma 13:03
  • Sivas Belediyesinde Makam Aracı Saltanatına Başkan Bilgin dur dedi!21 Mayıs 2019 Salı 21:51
  • Şehit Bedirhan’ın anneannesi idam istedi11 Mayıs 2019 Cumartesi 15:53
  • Tarih Kokan Mekanda Bir Çay İçmeye Ne Dersiniz!30 Nisan 2019 Salı 20:01
  • Helal Size Çocuklar30 Nisan 2019 Salı 19:18
  • Dünya Veteriner Hekimler Günü Kutlama Mesajı27 Nisan 2019 Cumartesi 17:28
  • Vali bir süreliğine fırıncı oldu21 Nisan 2019 Pazar 12:08
  • Erdoğan ilk miting için Sivas'ta08 Şubat 2019 Cuma 16:14
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Sivas Bülteni | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 05051524578 ( Menderes APAYDIN )