• BIST 97.533
  • Altın 145,781
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • İstanbul 21 °C
  • Ankara 15 °C

Ekmek Çeşitleri Üreten İşyerleri Bilgilendirildi

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü toplantı salonunda ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işyeri yetkililerine bilgilendirme toplantısı yapıldı.
Ekmek Çeşitleri Üreten İşyerleri Bilgilendirildi

Toplantıya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü İhsan Aslan, Gıda Yem Şube Müdürü Seyit Yıldız, Ziraat Mühendisi Aygen Ürgüp ve Gıda Mühendisi Esvet Karadağoğlu ve iş yeri sahiplerinin katılımıyla gerçekleşti.


İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İhsan Aslan programda yaptığı konuşmada "En Önemli gıdamız olan ekmeğin, üretimi ve hijyeni konusunda üretimden tüketime kadar olan zincirde daha dikkatli olunması gerekir. Ekmek, satış yerine ulaşıncaya kadar sizler sorumlusunuz ve gerekli şartları sağlamalısınız. Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğine göre ambalajsız satılan ekmek, ekşi hamur ekmeği, kepekli ekmek, tam buğday ekmeği ve tam buğday unlu ekmek artık katkısız üretilecek. Hazır ambalajlı olarak piyasaya arz edilen ekmek çeşitlerinde ise katkı maddelerinin kullanımı sınırlandırıldı. Sizlerden ekmek ve ekmek çeşitleri tebliği ve gıda katkı maddeleri yönetmeliğinde belirtilen hükümler doğrultusunda üretim yapmanızı bekliyoruz, aksi takdirde yasal işlem yapılacaktır" dedi.


Gıda ve Yem Şube Müdürü Seyit Yıldız ise "Amacımız hem esnafın mağdur olmaması ve hem de tüketicilerimizin sağlığını korumaktır. İş yerlerini yeni çıkan kanun ve yönetmeliklerle ilgili bilgilendirerek halkımızın kaliteli ekmek tüketmesini sağlamaktır. Herkesin gıda üretimi, dağıtımı ver satışı konusunda üzerine düşen görevleri yapması yasal zorunluluk aynı zamanda vicdani bir sorumluluktur'"dedi.


Toplantı soru cevap bölümü ile sonra sona erdi.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Dikkat! Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Sivas'ta İki Otomobil Çarpıştı: 4 Yaralı18 Mayıs 2017 Perşembe 20:11
  • Hafriyat Kamyonları Denetlendi18 Mayıs 2017 Perşembe 16:46
  • STK'lardan Sivasspor'a destek18 Mayıs 2017 Perşembe 15:38
  • Kızılırmak Projesini Hayata Geçirecek Ekip Oluştu18 Mayıs 2017 Perşembe 14:17
  • Köksal'dan 19 Mayıs Mesajı18 Mayıs 2017 Perşembe 13:44
  • Coşkun'dan Yıldıray Koçarslan'a Ziyaret18 Mayıs 2017 Perşembe 13:34
  • Sivas'ta Fetö Bahanesiyle Dolandırıcılık İddiası18 Mayıs 2017 Perşembe 13:20
  • Sivas'ta Fetö/pdy Operasyonu17 Mayıs 2017 Çarşamba 22:47
  • Nargile Salonlarına Belge Uyarısı17 Mayıs 2017 Çarşamba 13:10
  • Sivas Hükümet Konağı17 Mayıs 2017 Çarşamba 12:15
  • ÖZEL İÇERİK
    • Özel İçerik
    1/20
    ÜYE İŞLEMLERİ
    Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Sivas Bülteni | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 505 152 45 78