• BIST 89.582
  • Altın 193,193
  • Dolar 4,8413
  • Euro 5,6729
  • İstanbul 27 °C
  • Ankara 31 °C

Beyşehir'de Tarhana Mesaisi

KONYA (AA) - Konya'nın Beyşehir ilçesinde, kış mevsiminin vazgeçilmezi olan çıtır tarhananın yapım mesaisi başladı.Beyşehir'de komşular arasında...
Beyşehir'de Tarhana Mesaisi

KONYA (AA) - Konya'nın Beyşehir ilçesinde, kış mevsiminin vazgeçilmezi olan çıtır tarhananın yapım mesaisi başladı.

Beyşehir'de komşular arasında imece usulüyle gerçekleştirilen ilçeye özgü tarhana yapımı, yaz mevsiminin sonuna kadar devam ediyor.

Kazanlarda kaynatılıp, yoğrulup elde ya da özel makinelerinde yuvarlatılmasının ardından son şekli verilerek hazır hale getirilen tarhana güneş altında kurutulmak üzere özel çitlerine seriliyor.

Aile fertleri sırayla tarhana başında kuşların zarar verme olasılığına karşı saatlerce nöbet bekliyor.

İlçede yapımı tamamlanan tarhanalar, evlerin önlerine ve bahçelerin yanısıra, cadde ve sokaklara, okul bahçelerine ve uygun alanlara serilerek güneşte kurutuluyor. Kurutulan tarhanalar daha sonra saklanarak kış mevsiminde tüketiliyor.

  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Dikkat! Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Kırşehir'den Kısa Kısa16 Temmuz 2018 Pazartesi 16:28
  • Aeü 4,5 Kat Büyüdü16 Temmuz 2018 Pazartesi 16:18
  • Yaralı Bulunan Doğan Koruma Altına Alındı16 Temmuz 2018 Pazartesi 16:13
  • Akut'tan "İp Teknik Kurtarma Eğitimi"16 Temmuz 2018 Pazartesi 16:08
  • Gasp Ve Hırsızlık Şüphelilerine Yönelik Operasyon16 Temmuz 2018 Pazartesi 15:48
  • Beyşehir'de 4 Spor Sahası Yaptırılacak16 Temmuz 2018 Pazartesi 15:48
  • Bbp'nin Başkanlık Divanında Görev Dağılımı16 Temmuz 2018 Pazartesi 15:48
  • Eskişehir'de İki Otomobil Çarpıştı: 11 Yaralı16 Temmuz 2018 Pazartesi 15:38
  • Konya'daki Fetö/pdy Operasyonu16 Temmuz 2018 Pazartesi 15:28
  • Eskişehir'deki Fetö'nün Hava Kuvvetleri Yapılanmasına Operasyon16 Temmuz 2018 Pazartesi 15:23
  • ÖZEL İÇERİK
      1/20
      ÜYE İŞLEMLERİ
      Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Sivas Bülteni | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
      Tel : 0 505 152 45 78