• BIST 83.067
  • Altın 146,538
  • Dolar 3,7912
  • Euro 4,0490
  • İstanbul 4 °C
  • Ankara -3 °C

Beypazarı'nda Kış Hazırlıkları Başladı

ANKARA (AA) - Beypazarı'nda kadınlar kış ayları için hazırlıklara başladı. Kadınlar kış aylarında kullanmak için özellikle tarhana, erişte, patlıcan,...
Beypazarı'nda Kış Hazırlıkları Başladı

ANKARA (AA) - Beypazarı'nda kadınlar kış ayları için hazırlıklara başladı.

Kadınlar kış aylarında kullanmak için özellikle tarhana, erişte, patlıcan, biber, bamya kurusu gibi gıdaları, imece usulü bir araya gelerek hazırlıyor.

80 yaşındaki Müyesser Tanrıseven, tarhana, bulgur, erişte, salça, patlıcan, biber kurusu ve benzeri ürünleri bu mevsimde hazırlayarak kış için sakladıklarını söyledi.

Bölgede birçok ürün ve sebzenin yetiştirildiğini belirten Tanrıseven, "Bu işlerin yapımını ailemizden öğrendik. Bu yüzden kışlık yiyecek hazırlığı yapmazsak rahat edemeyiz. Gördüğünüz gibi burada da tarhana yapmaya çalışıyoruz. Mahallemizin kadınlarıyla imece usulüyle tarhanayı ovalayıp kalburdan geçirerek bir süre daha kurumaya bıraktıktan sonra, torbalara koyup kışın pişirilmek üzere kilere koyarız." dedi.

Kaynak: Haber Kaynağı
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Dikkat! Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
ÖZEL İÇERİK
  • Özel İçerik
1/20
ÜYE İŞLEMLERİ
Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Sivas Bülteni | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 505 152 45 78